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台北君悅酒店凱菲屋自助餐自4月18日至30日期間，以「天竺饗宴」為主題推出印度風味特色料理，民眾有機會品嚐到烤羊絞肉餅、坦督里烤雞等多項印度美食，部分服務生還會穿上印度紗麗，營造出濃濃的印式風情。

凱菲屋自助餐原本就已經有提供印度料理，但在本次為期兩週的活動當中，增加十餘樣的印度特別菜色，從庶民小吃至皇室料理一應俱全。例如一道「烤羊絞肉餅」，相傳是在印度北方有一名國王嗜吃肉，但卻因年紀漸長而難以股票買賣手續費 2015咀嚼，因此御廚特製容易入口的絞肉料理，成為印度的宮廷美食。股票交易手續費如何計算

投資理財網未上市股票如何買賣另外坦督里烤雞是利用坦督里烤爐製成，佐上優格、綜合香料、辣椒粉等配料的雞腿肉，有著微乾卻又不澀的肉質口感。印度料理中的雞肉馬薩拉飯，是屬於沒有特定比例的香料料理，全依照個人口味調整。本次擔任負責規劃與執行天竺饗宴的印度籍師傅史坦南，以胡椒、肉桂、肉豆蔻、小豆蔻、月桂葉、孜然等香料為基礎，並針對台灣口味微調，具有淡雅的香料味。其他還有印度椰香煎餅與燉綜合蔬菜、馬哈拉斯特拉邦式燴秋葵、烤紅腰豆，以及洋蔥番茄瑪莎拉燴雞、印度拉茶等料理可供顧客選擇。

運用多種香料調製的雞肉馬薩拉飯。記者陳睿中／攝影